Tout a commencé avec un voyage. Une échappée aux Philippines, un marché local, une rencontre. Parmi les étals colorés, un tubercule violet attira notre attention : l’ube. Doux, naturellement sucré, intense et délicat à la fois… Ce fut une révélation.

De retour en France, l’idée a germé : et si on faisait découvrir ce trésor au plus grand nombre ?

Nous sommes une petite équipe de jeunes passionnés, basés en France, animés par l’envie de proposer une alternative saine, naturelle et surprenante. Après plusieurs mois de recherches, de partenariats agricoles et de tests, nous avons lancé ce projet : une poudre d’ube 100% pure, bio, sans additifs ni colorants, directement issue de terres fertiles des hautes montagnes des Philippines.

Chaque lot est soigneusement sélectionné, récolté à maturité, puis séché lentement pour préserver sa couleur vibrante, ses nutriments et sa saveur unique.

Nous croyons en une consommation simple, sincère et responsable. L’ube n’est pas qu’un ingrédient tendance : c’est un symbole de lien entre cultures, de respect des origines, et de plaisir à partager.

Aujourd’hui, à travers nos produits, nous espérons vous transmettre un peu de cette émotion ressentie là-bas, sous le soleil philippin, un matin violet pas comme les autres.

Bienvenue chez UBIO.